Quién Soy
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Formación
La combinación de estas formaciones asegura un enfoque integral en el cuidado y rendimiento de las personas.
- Grado en Nutrición Humana y Dietética: Proporciona conocimientos sobre alimentación, metabolismo y diseño de planes nutricionales personalizados.
- Grado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (CAFD): Enfocado en el rendimiento deportivo, entrenamiento y la relación entre ejercicio y salud.
- Postgrados o Másteres: Especializaciones como «Nutrición Deportiva» o «Fisiología del Ejercicio» ayudan a profundizar en áreas concretas.
- Cursos específicos: Programas cortos en suplementación, evaluación de composición corporal o diseño de dietas para deportistas.
- Certificaciones adicionales: Avaladas por entidades reconocidas, como ISSN o ACSM, para destacar como experto en nutrición deportiva.
Experiencia
1. Formación Académica:
- Graduado en Nutrición Humana y Dietética (2008).
- Especialización en Ciencias del Deporte mediante un máster en Nutrición Deportiva (2010).
- Certificaciones profesionales:
- ISAK Nivel 2 (Antropometría y composición corporal)
- International Society of Sports Nutrition (ISSN)
2. Experiencia Profesional:
- 2008-2012: Nutricionista deportivo en un club de fútbol profesional, diseñando planes nutricionales personalizados y estrategias de recuperación para jugadores de élite.
- 2012-2016: Asesor nutricional en centros de alto rendimiento, trabajando con atletas olímpicos y equipos de deportes como atletismo y natación.
- 2016-2021: Responsable de nutrición en una clínica multidisciplinar, integrando programas de alimentación con fisioterapia y entrenamiento personalizado para pacientes y deportistas amateurs.
- 2021-presente: Fundador de un servicio online de coaching nutricional para deportistas, combinando tecnología y personalización en el diseño de dietas y entrenamientos.
3. Cursos y Formación Continua:
- Curso en Suplementación Deportiva Avanzada (2014).
- Taller de Nutrición en Deportes de Resistencia y Ultraresistencia (2017).
- Seminario en Nutrición para la Mujer Deportista (2019).
- Certificado en Dieta Vegetariana para Atletas (2022).
Consume productos frescos en una dieta equilibrada
Comer alimentos frescos y saludables nos ayuda tanto a cuidar de nuestro cuerpo como a aumentar nuestras defensas e, incluso, a proteger nuestra piel. De hecho, suelen contar con muchos más antioxidantes que los alimentos procesados.